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菜品展示
一菜一价自选餐
多样化选择。自由消费,丰俭由人,充值IC卡刷卡消费,IC卡每月充值以刷卡方式在饭堂不同的窗口消费
上一产品:
食堂承包15元1天一周菜谱
下一产品:
开餐现场
产品描述
自选餐承包方案
一、双方合作模式
为改善和提升食堂
的伙食质量,合理利用每一分成本,确保员工
有卫生营养具选择性的优质伙食;使厨房承包工作顺利地进展,维护和提高企业
声誉,
对
贵司
食堂承包
经营
特作本方案。
二、
承包方式:
1、
贵司
免费提供场地及全部食堂设备,免费提供我公司员工宿舍。贵司
将食堂设备清单交我司签字盖章确认后双方各执一份,经营期间我司负责厨房厨具的更新或维修,费用自理。合同期满我司按清单交还设备,如有损坏或遗失按市场折旧添补。
2
、我方派专业厨房工作人员到贵司
直接服务,接受贵司
监督。
3
、我方拥有多样化的一周菜谱和多种伙食标准供贵司
选择。
三
、就餐模式:
员工
刷卡自选餐:
(1)
早餐自选餐:
消费
2
-
5
元,每餐提供
8
-
15
种选择。
a.粥类:白粥、绿豆粥、皮蛋瘦肉粥、八宝粥、豆浆等;
b.糕点类:馒头、肉包、素包、油条、麻圆、蛋糕、豆沙包、酥皮面包等;
c.炒粉类:炒米粉、河粉、汤米粉、汤河粉、肉丝、蛋炒饭、扬州炒饭等;
d.配菜:自制咸菜、茶叶蛋、花生米等。
(2)中晚餐刷卡套餐:
为缩短企业
员工
选餐时间,从营养与口味需要出发,优化组合,定量定价套餐两套以上,
员工
刷卡任选一种:
8
--
15
元套餐,每餐提供
10
个菜品给
员工
选择;
10--15
元大餐(白切鸡、烧鸭、红烧肉、白勺虾、叉烧、牛腩、牛肉)盖浇饭;
(3)
中晚餐刷卡自选餐:
每餐定量定价,高、中、低档,荤素搭配,品种不少于
10
个。
员工
刷卡可根据自己的需要自由选择消费;
(4)
中晚餐刷卡现点小炒
:
现点现炒,满足
员工
的个性化需求,每餐提供3-5种选择,每份
8
-1
5
元;
(5)
刷卡风味小吃:
面食、包点、酸辣粉
为平衡饮食结构,调剂伙食质量,**限度的满足员工的饮食需要,开设一些具有民族和地方特色的小吃,如兰州拉面、山西刀削面等。就餐人员可以根据自己的需要自由选择刷卡消费,每餐提供
8
-
12
种选择,每份
8
-
15
元;
3、窗口文化:
按不同的口味设置多条供餐窗口
☆ 川菜窗口:菜式例举(辣子鸡、啤酒鸭
……)
☆ 湘菜窗口:菜式例举(剁椒蒸鱼块、干豆角炒腊肉……)
☆ 粤菜窗口:菜式例举(韭黄炒蛋、香菇蒸鸡……)
☆ 面食窗口:可提供应粉、面类
☆ 调味窗口:配备调味料,供用餐人员使用
关于
食堂承包
合作模式
一、运营方案:
多样化选择。自由消费,丰俭由人,充值IC卡刷卡消费,IC卡每月充值以刷卡方式在饭堂不同的窗口消费。
二、供餐模式介绍
:
刷卡自选餐(一菜一价窗口、明码标价):每餐定量定价,高、中、低档,荤素搭配,品种不少于10个。
员工
刷卡可根据自己的需要自由选择消费。(
售价
1.00
-
7.00
元
/
份)
食堂承包
、
饭堂承包
、蔬菜配送-深圳市奇华膳食管理有限公司
地址:深圳市龙岗新生车村东街1号
联系人:林先生
座机:0755-61579889
手机:13714111831
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邮件:602211186@qq.com
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奇华餐饮管理有限公司成立以来,坚持以食为天,互惠互利。以人为本的用人原则。开拓创新的宗旨,把客户的需求放在第一位,为客户提供最优质的服务,本着高起点,高质量,低价格,完善的售后服务方针赢得了客户的广泛支持与信赖,愿奇华达实业有限公司能和您携手并进共创辉。
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